cardamomo chisec sepoc – 3 onz

¿Cómo poder describir lo básico? Rústico, parece ser un término que deja al lado la predominancia de lo esencial, lo mágico de la siembra, el empeño de la cosecha y lo importante de la conservación. Desde Rabinal Achí en la aldea Chisec Sepoc, es lo básico lo que se manda para las mejores cocinas a lo largo del país, chile cobanero en polvo, semillas de cardamomo secas, entre otros productos son la base de cualquier creación culinaria elaborada y ambiciosa que no podrá negar la base de sus ingredientes, lo rústico desde donde se fundan las bases para crear, la permanencia de un estado comunitario que requiere la fuerza para hacer llegar lo mágico de su tierra para sentirla como nuestra.