La Pana

La madurez de esta empresa desde su concepción en una exploración creativa en pandemia, pone en duda la percepción del tiempo en como nos interpela a cada uno y las posibilidades tan grandes en crear. La curva de aprendizaje en generar un pan de excelente calidad, le da una solidez de ser alguien que sabe de lo que habla con propiedad y sin duda se percibe en la confianza de poder servir la variedad de sus panes en nuestros platos, también contando con Brioche en sandwich, hot dog, hamburguesa, como panes de masa madurada como el sourdough, focaccia, chapata y su singular champurrada de amapola y canela para llevar a cada y poder generar bocadillos con garantía de sabor.