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Conoce nuestros platillos y bebidas
Entradas
Tabla de artesanos
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Tortillas con chancol
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Barrilete de nachos
Tortillas fritas de maíz, embutidos, mozzarella, frijoles, crema, pico de gallo, salsa de aguacate y salsa roja de la casa
Q60.00
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Champiñones salteados
Sopas
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Sopa de tortilla
Caldo de tomate y chile, pollo desmenuzado, tortilla frita, salsa de aguacate maíz y crema.
Q40.00
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Sopa Q´anil
Zanahoria, güicoy, oregano y tomillo
Q25.00
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Sopa de frijol
Frijol licuado, crema y aguacate.
Q30.00
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Sopa de la Sierra
Gúisquil, zucchini, cilantro y albahaca.
Q25.00
Desayunos
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Omelette chapín
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Tostadas a la francesa
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Omelette de montaña
Dos huevos orgánicos rellenos de champiñones, queso cremoso de cabra y salsa de aguacate de la casa.
Q50.00
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Paciente ingles
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Criossant campestre
Crioossant, huevo revuelto orgánico, jamón ahumado, queso maduro de cabra y salsa de aguacate.
Q50.00
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Tortillas mañaneras
Tres tortillas de maíz con queso de capas, huevo revuelto orgánico, aguacate, frijol y salsa roja de la casa.
Q50.00
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Bowl de yogurt
Almuerzos
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Shuquísimo
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Super mixtas
Tres tortillas de maíz, embutidos de Tecpán, curtido de repollo, salsa de aguacate y salsa roja.
Q50.00
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Grilled cheese
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Primavera club sándwich
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Hammburguesa
Pan brioch, torta de carne con longaniza, queso mozzarella, champiñones y mayonesa de la casa.
Q60.00
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Pizza escondida
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Tacos de camarón
Tres tortillas de maíz, camarones salteados, jamón ahumado, aguacate y mayonesa picante de la casa.
Q60.00
Postres
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Tartaleta
Limón y merengue
Q28.00
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Brownie
Q20.00
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Tartaleta
Maracuyá
Q28.00
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Tiramisú
Q30.00
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Tartaleta
Pistocho y ganache de chocolate blanco
Q28.00
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Tres leches
Q30.00
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Tartaleta
Ganache de chocolate oscuro y frambuesa
Q28.00
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Selva negra
Q30.00
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Tartaleta
Frutos rojos
Q28.00
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Helado de tres leches
Q8.00
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Tartaleta
Creme Brulee
Q28.00
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Helado de mango pepita
Q8.00
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Galleta
Nutella y chispas de chocolate
Q12.00
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Helado de cookies and cream
Q8.00
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Galleta
Matcha y chocolate blanco
Q12.00
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Helado de limón y chia
Q8.00
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Galleta
Crincke de limón con lemon curd
Q15.00
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Helado de coco
Q8.00
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Galleta
Red velvet con relleno de queso crema y chocolate blanco.
Q15.00
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Helado de elote
Q8.00
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Galleta
Gluten free con chocolate y mantequilla de maní.
Q15.00
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Helado chocolate
Q8.00
Bebidas
Tipos de leche
Entera - Ordeñada del día / Deslactosada / Leche de vegetales - Avena o almendra por Q5.00 +
Café frio
Tipos de leche
Entera - Ordeñada del día / Deslactosada / Leche de vegetales - Avena o almendra por Q5.00 +
Sin Cafeina
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Chocolate
Q18.00
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Chai latte
Q25.00
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Golden milk
Q25.00
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Té matcha
Q25.00
Tipos de leche
Entera - Ordeñada del día / Deslactosada / Leche de vegetales - Avena o almendra por Q5.00 +
Smoothies
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Morado
Mora, yogurt, jengiebre y papaya.
Q28.00
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Verde
Piña, jugo de naranja, apio, perejil y manzana verde.
Q28.00
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Rosado
Banano, fresa, leche y almendras.
Q28.00
Infusiones
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Amanecer
Manzanilla, jengibre y miel.
Q20.00
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Medio día
Té de limón y tilo.
Q20.00
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Atardecer
Rosa de jamaica y sauco deshidratad
Q20.00
